越乃銘菓　雲がくれ
	第17回全国菓子博に於いて金賞及び 第23回全国菓子博に於て栄誉大賞受賞 卵白に寒天と氷砂糖を加えた白色みぞれを雲に見立て、 月の風情を黄味餡に託しております。 さわやかな甘味で気品と趣のあるお菓子です。
	【賞味期間】10日間	12ヶ入　1,170円（税込） 15ヶ入　1,450円（税込） 20ヶ入　1,850円（税込）

 

	極上　栗羊かん
	選び抜いた大粒栗の風味を大切に甘さをおさえて 作り上げた当店の技が光る逸品です。 ぜひご賞味下さい。
	【賞味期間】40日間	1本　　1,600円（税込） 2本詰　3,400円（税込）

 

	雪舞里
	第24回全国菓子博栄誉大賞受賞。 ふんわりやわらかな黄味餡と、 香り高いチョコレートのハーモニー。 雪の舞う里の風情をお菓子に作り上げました。
	【賞味期間】10日間	1個　　　  100円（税込） 6ヶ入　　  680円（税込） 10ヶ入　1,130円（税込）

 

	あんころもち
	米どころ越後のこがね餅を杵つきし、 ほどよい甘さの小豆餡を配しました。 米どころ新潟ならではの素朴な味わいです。
	【賞味期間】3日間	12ヶ入　630円（税込）

 

	ひむらぎ
	松の形をした最中です。 中には丹念に炊き上げた大納言小豆と、 越後米を原料としたこしのある餅が入っています。 焦がし種のもなか皮と、大納言餡の調和した風味を ぜひご賞味下さい。
	【賞味期間】8日間	1個　　　  110円（税込） 10ヶ入　1,300円（税込）

 

	うす氷
	バター風味の生地と黄味入り餡を しっとりと焼き上げた商品です。 雪国の寒い朝、水面にはる薄氷のような 風情あるお菓子です。
	【賞味期間】10日間	1個　　　  105円（税込） 10ヶ詰　1,260円（税込）

 

	てまりうた
	香り豊かな青梅をパイ皮で包み、 自然の味を大切に、風味豊かに焼き上げました。 良寛の里にふさわしい郷土銘菓です。
	【賞味期間】12日間	1個　　　  130円（税込） 8ヶ入　  1,200円（税込） 12ヶ入　1,750円（税込）

 

	きんかん
	香り豊かなきんかんをあっさりとした白餡で包み、 ふっくらと焼き上げました。
	【賞味期間】10日間	1個　125円（税込）

 

	栗くり
	サクッとしたパイ皮で厳選した国産栗を包み、 風味豊かに焼き上げました。 ※秋の限定販売商品です。
	【賞味期間】12日間	1個　　　140円 8ヶ入　1,300円

 

	百船
	あっさりとしたこし餡をやわらかな求肥で包み 深炒りきな粉をまぶしたお菓子です。 昔、米俵を積んだ船が信濃川を行きかった 米どころ越後を偲んで調整いたしました。 ※夏季は製造を休ませていただきます。
	【賞味期間】7日間	1個　　　125円（税込） 6ヶ入　   900円（税込） 9ヶ入　1,320円（税込）

 

	万葉の道
	越後の心のふるさと弥彦。 千古の歴史を伝える社と杉の木立。 その荘厳と深遠を秘めた棹ものです。
	【賞味期間】15日間	1本　800円（税込）

 

	たくほどは
	金時芋の自然な甘さとうまみを、 香り豊かに焼き上げた秋の商品です。 ※秋冬の限定販売商品です。
	【賞味期間】14日間	1個　　　  100円（税込） 10ヶ入　1,200円（税込）

 

	花つづり
	桜ひとひらに桜あんと、やわらかいお餅を入れた 春の香りの最中です。 ※桜の季節の期間限定販売商品です。
	【賞味期間】7日間	5ヶ入　550円（税込）